Kaltbach
Gouda Grotte sans lactose meule 3,8 kg
28375
43,99 $
unité (env.
1kg)
43,99 $
/ kg
Information
- Type de fromage : fromage à pâte dure
- Lait : lait pasteurisé de vache
- Matière grasse : 31%
- Temps de vieillissement : 6 mois
- Croûte : brun foncé, croûte naturelle sèche
- Caractéristiques : En bouche, on retrouve des fines notes de caramel épicé. Texture légèrement friable.
- Technique de coupe : en quartiers avec une guillotine
Caractéristique(s)
- Sans lactose
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