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Les emballages écologiques
Du changements pour vos contenants et emballages
Mayrand vous accompagne dans cette transition écologique et vous offre des contenants et emballages adaptés à vos besoins et répondant aux nouvelles règlementations dont celles de la municipalité de Montréal.
Une transition en plusieurs étapes
Le Gouvernement du Canada, du Québec et les municipalités font évoluer les réglementations dans l’objectif de réduire l’empreinte environnementale globale du pays. Le règlement interdisant les plastiques à usage unique est un des règlements impliquant le plus de changements pour l’industrie alimentaire et le service alimentaire.
Depuis le 20 décembre 2022
Interdiction de fabriquer ou importer des contenants en mousse #6, ou plastique de couleur noir
Dès le 28 mars 2023
La ville de Montréal interdit de distribuer plusieurs articles de plastique à usage unique dans les commerces alimentaires et restaurants de Montréal, que ce soit pour une consommation sur place, une commande à emporter ou une livraison.
À partir du 20 décembre 2023*
Interdiction de la vente ou utilisations des contenants proscrits par le nouvel règlement dont les produits en styromousse.
*Source : Gouvernement du Canada
Tout savoir sur la réglementation de Montréal
En vigueur à partir du 28 mars 2023
Crédits photos : Ville de Montréal
Retrouvez la gamme complète d'emballages écologiques dans nos magasins et sur mayrand.ca
Produits interdits pour la vente à emporter
Produits d’emballages alternatifs écologiques offerts dans nos magasins Mayrand
Articles de plastique compostable ou non #1 à #7)
- Tasses
- Verres
- Bâtonnets
- Pailles
Articles en carton blanc, kraft, en papier ou bois
- Tasses en carton blanc ou kraft
- Verre en carton blanc
Autres articles de plastique polystyrène #6 ou compostable #7
- Contenants
- Verres
- Couvercles
- Barquettes (sauf celles pour viande et poisson crus)
- Ustensiles pour commandes à emporter ou livraison
Articles en carton kraft, bagasse, pulpe ou plastique hors #6 et #7
- Assiettes en papier laminé, carton
- Contenants bagasse, pulpe ou polypropylène PP #5
- Ustensiles en polypropylène PP#5
Les exceptions, les interdictions ne visent pas :
- Les organismes à but non lucratif d’aide alimentaire
- Les établissements qui offrent uniquement un service de livraison à domicile. (Par ex : les traiteurs ou les entrepôts qui n’accueillent pas de public sur leurs lieux et qui livrent directement à leur clientèle, par eux-mêmes ou par un intermédiaire.
- Les aliments pré-emballés à l’extérieur de l’établissement.
- Les tasses, verres et contenants de carton enduits de plastique (compostables ou non).
Tout savoir sur le lexique de la gestion des matières résiduelles et du réemploi
Comprendre les matières disponibles
- Bagasse: matière résiduelle lors de l’extraction du suc de la canne à sucre. Elle ressemble à du papier et peut être transformée en différents types d’emballages comme les contenants refermables ou des ustensiles.
- PLA: aussi appelé Acide Polylactique, est un plastique végétal issu d’amidon de maïs. Il est très utilisé pour la fabrication de verre car ses propriétés isolantes sont idéales dans la consommation de boissons chaudes.
- Carton, pulpe ou papier: qu’il s’agisse d’emballages de papier, de carton plat, de carton ondulé ou de sacs en papier kraft, tous les produits fabriqués à partir de cellulose de bois se recyclent.
- Aluminium: utilisé pour ses propriétés isolantes et résistantes à des hautes températures. Cette matière est à la fois pratique et recyclable.
Les 7 familles de plastique
Le plastique est un produit dérivé du pétrole. Il existe 7 familles de plastiques aux usages et au taux de recyclabilité différents.
PET #1 : polyéthylène téréphtalate, plastique résistant et souple
PEHD #2 : Polyéthylène haute densité, plastique très utilisé dans l’alimentaire
PVC #3 : Polychlorure de vinyle, plastique souple
PEbd #4 : polyéthylène basse densité Plastique résistant
Bouteilles transparentes d’eau, de jus ou barquettes alimentaires
Bouteilles opaques de lait ou de jus, pots de crème glacée…
Pellicules plastiques alimentaires…
Sacs en plastique, pellicules alimentaires…
PP #5 : polypropylène Plastique résistant à la chaleur et au transport
PS #6 : polystyrène Interdit d’utilisation dès 28 mars à Montréal et à la vente dès le 20 décembre 2023
PC, PTFE, mélamine, etc. #7 : Nombreux autres plastiques
Pots de yogourt, contenants transparents pour mets préparés
Exception pour les barquettes alimentaires (viandes, poisson…)
Le polycarbonate : gourdes d’eau...