Fromagerie de l'Isle
Canotier de l'Isle 300 g
30631
49,39 $
unité (env.
1kg)
49,39 $
/ kg
Information
Fromage au lait de vache non pasteurisé. Croûte fine aux teintes ocres. Pâte ivoire révèle des goûts très typés de noisette, avec de belles notes fruitées et de crème.
Histoire
Créé en 2012 pour célébrer le 35e anniversaire de la Fromagerie de l’Île-aux-Grues et en hommage à ses fondateurs.
Récompenses
- World Cheese Awards : 2017 Best Canadian Cheese.
- World Cheese Awards : 2017 Or.
- Royal Agricultural Winter Fair : 2015 Gagnant catégorie pâte ferme.
Caractéristique(s)
- Produit local
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